Daily Archives: August 29, 2021

L’occhio delle fave: ecco come si chiama, cosa indica e come cucinare questo legume

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Cucinare è un’arte che molte persone desiderano imparare per se stessi oppure per imparare il mestiere del cuoco.

È importante saper usare non solo le pentole e le padelle di diversi materiali ma sapere anche quali sono i tempi di cottura dei vari cibi e con con che salsa o ingrediente è meglio abbinarli per creare primi, secondi, contorni e anche salse di accompagnamento. Continue reading