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Macedonia tradizionale ed esotica: come si fanno, altri modi per mangiare la frutta

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Durante il periodo estivo per non soffrire troppo il caldo, non c’è niente di meglio che fare spuntini freschi fatti di frutta come le macedonie.

Ovviamente la ricetta non è solo una, questo spuntino varia a seconda anche della stagione e dalla frutta che si preferisce in casa, è un modo anche per far mangiare più frutta e verdura ai bambini e inventarsi anche altre cose altrettanto sfiziose per cercare di allontanarli dalle merendine al cioccolato o dalle caramelle dolci.

In questo documento vedremo come si fa la vera macedonia tradizionale, una macedonia con frutti più esotici e come si fanno gli spiedini di frutta fresca.

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